Джейсон Г. Голдман
BBC Future

Правообладатель иллюстрации
SPL

Один из самых вкусных десертов может вызвать неприятную головную боль, известную как «заморозка мозга». По данным, этот феномен знаком каждому третьему человеку. Корреспондент BBC Future исследует причины этого явления.

Известно, что холодные десерты могут вызывать боль, но причины этого до сих пор обсуждаются. Первое упоминание о феномене датируется 1939 годом. В книге Ребекки Тимбрес «Мы не просили утопии: семья квакеров в советской России» говорится: «Ваши нос и кончики пальцев немеют, и если вы не начнете растирать лоб, у вас проявится холодовая головная боль».

Хотя явление обсуждалось в медицинской литературе с 1850-х годов, Международное общество головной боли признало его лишь в 1988 году, охарактеризовав как «головную боль, вызванную холодом».

В третьем издании Международной классификации головных болей, опубликованном в 2013 году, ученые пришли к выводу, что такая боль возникает только при воздействии холода на голову или рот. Как только раздражитель исчезает, исчезает и головная боль.

Чаще всего боль ощущается в передней части головы, но иногда она возникает рядом с ушами или за глазами. В любом случае, она будет «острой, короткой и резкой».

Каждый, кто сталкивался с заморозкой мозга, подтвердит, что это неприятное ощущение.

Холодовая головная боль связана с раздражением верхнего нёба и научно называется сфенопалативной ганглионевралгией — невралгией основно-нёбного ганглия, который передает ощущения с нёба в мозг.

Считается, что боль возникает из-за сужения или расширения кровеносных сосудов в ответ на холод. Когда организм чувствует холод, он направляет в мозг теплую кровь, что может вызывать боль из-за быстрого изменения кровотока.

Холодовую головную боль также рассматривали как подвид мигрени, поскольку оба явления связаны с неупорядоченной реакцией на раздражители. Расширение и сужение сосудов при холодовых головных болях похоже на механизмы мигрени.

Существует и другая версия: холодовая головная боль может быть примером «отраженной боли», когда раздражение одной части тела вызывает боль в другой.

Правообладатель иллюстрации
Getty

Приступы головной боли от холода короткие, но интенсивные. Связь между холодовой головной болью и мигренью до сих пор не до конца понятна, но большинство специалистов признают их взаимосвязь.

В 2001 году невролог Петер Маттсон провел исследование в Университетской больнице Швеции и выяснил, что женщины, хотя бы раз испытывавшие мигрень в течение года, в два раза чаще страдали от холодовых головных болей по сравнению с теми, кто никогда не испытывал мигрени.

Нёбо и мозг

В 2004 году турецкий невролог Мацит Селеклер исследовал людей, страдающих от мигреней и тензионных головных болей, которые возникают из-за стресса или напряжения. Вместе с коллегами он провел «тест со льдом», в котором испытуемые прижимали кубик льда языком к нёбу. В результате 60% участников испытали головную боль, причем 80% из них ранее страдали от мигреней.

Невролог из Тайваня Жон-Лин Фух пришла к аналогичному выводу, опросив почти 9 тысяч подростков в возрасте от 13 до 15 лет. Около 40% из них когда-либо испытывали холодовую головную боль, и она встречалась на 15% чаще у тех, кто страдал от мигреней. Фух предполагает, что связь между этими видами головной боли может быть связана с изменениями кровотока между нёбом и мозгом.

Ученые продолжают исследовать неврологические и сосудистые аспекты этого явления. Например, один врач из Университета Макмастера обнаружил, что подростки, которым предлагали съесть мороженое за пять секунд, в два раза чаще испытывали холодовую головную боль, чем те, кто наслаждался им медленно. Это указывает на то, что резкое воздействие холодного раздражителя на нёбо увеличивает вероятность боли.

Холодовую головную боль могут вызывать не только ледяные десерты и напитки. Врач Британского олимпийского медицинского центра Марк Хэррис заметил, что зимние занятия серфингом также приводят к этой боли. Он описал, как у него возникала сильная фронтальная головная боль после катания на волнах, которая продолжалась 20-30 секунд и усиливалась с каждой следующей волной.

48-летний конькобежец также сталкивался с холодной головной болью из-за вдыхания холодного воздуха на катке. Австралийский невролог Стейси Янкеловиц отметила, что холодный воздух, проходящий через нёбо, вероятно, вызывал у пациента боль. Однако, по ее словам, отказ от катания на коньках помогал избежать неприятных ощущений.

Джозеф Халихан из Темпльского университета выяснил, что страдающим от холодовой головной боли не обязательно отказываться от мороженого. Поскольку боль возникает из-за раздражения задней части нёба, можно есть холодные лакомства так, чтобы они не касались чувствительной области. Халихан утверждает, что большинство людей могут применять такие профилактические меры без консультации врачей.

Чтобы избежать головной боли после мороженого или холодных напитков, следуйте простым правилам: ешьте их небольшими порциями, старайтесь рассасывать во рту и не прижимайте холодные кусочки к верхнему небу. Напитки пейте маленькими глотками, а после мороженого полощите рот теплой водой, чтобы избежать повреждения зубной эмали.

С обычной головной болью можно справиться самостоятельно, но есть ситуации, когда требуется срочная медицинская помощь:

• Головная боль сопровождается слабостью, потерей слуха, мышечного контроля, нарушением зрения или речи.
• Боль началась внезапно и слишком сильная.
• Сопутствуют затруднения с дыханием и сильный жар.
• Головная боль сопровождается головокружением, путаницей в сознании, рвотой или повышением температуры.
• Боль связана с потерей памяти или частичным помутнением сознания.
• Трудности с движением шеи, двоение в глазах или слабость в одной руке.
• Боль возникла после сильного удара головой.

Для снятия головной боли можно использовать компрессы и травы. Например, приложите к лбу и вискам компресс из свежих листьев лопуха, мать-и-мачехи или капусты. Также можно использовать разрезанный вдоль лист алоэ, полежав с ним на голове в темной комнате 25-30 минут.

Для облегчения боли можно приготовить настой из корицы: залейте 1/8 ч. л. корицы 1 ст. л. горячей воды, настаивайте полчаса и приложите ватные тампоны к вискам.

Если под рукой нет лекарств, попробуйте самомассаж. Начните с легкого массажа головы подушечками пальцев, постепенно увеличивая давление. Затем медленно массируйте голову расческой из натуральной щетины, двигаясь от висков к лбу и затылку. Также можно массировать брови и переносицу, надавливая на точку между бровями.

Для облегчения мигрени можно использовать доступные средства. Например, сделайте подушечку из смеси листьев лавра и эвкалипта и лягте на нее на два часа в темной комнате. Также можно втирать в виски яблочный уксус или делать примочки из него. Настой мяты перечной, приготовленный на водяной бане, также может помочь при головной боли.

Комментарии:

Читайте в этой рубрике

Операция была проведена благодаря профессионализму врачей 2-го ортопедического отделения КУ СГКБ №1. Мы попросили заведующего отделением Юрия Барабана, который проводил операцию, рассказать о ней.

— Основоположником этого метода считается немецкий врач Герхард…

Для мужчин вопрос сексуального здоровья является одним из самых важных. Он влияет на самооценку и психологический комфорт. Снижение потенции, особенно если оно не связано с возрастом, становится серьезной проблемой для представителей сильного пола…

В разгар пляжного сезона всем хочется выглядеть подтянутыми и стройными. Используйте подарки лета: чаще гуляйте на свежем воздухе, плавайте и ешьте больше свежих овощей и фруктов. Не забывайте и о лекарственных травах, которые могут помочь…

Корни лопуха содержат множество биологически активных веществ. В них есть полисахарид инулин, эфирное масло, протеин, жирное масло, витамины А, С, Е, Р и группы В, а также соли хрома, кобальта, железа, магния, фосфора, калия, кремния, натрия, цинка, кальция, меди, марганца и селена.

Кому нельзя загорать?

Летом многие проводят на пляже по 4-5 часов в день, что вредно для кожи и опасно при некоторых заболеваниях:

• пигментные и родимые пятна, особенно крупные;
• глазные болезни, связанные с повреждением сетчатки…

Источник

Если снова заболела голова, прежде чем принимать обезболивающие и спазмолитики, загляните на кухню. Еда — это не просто топливо для организма, каждый продукт может помочь.

Сначала определите, какая именно головная боль вас беспокоит. Причин много, и не все они безобидны, что является поводом обратиться к врачу. Частые причины — недостаток кислорода в клетках мозга, обезвоживание, спазмы сосудов головного мозга и мускулатуры головы. В таких случаях можно обойтись без лекарств, используя более безопасные средства. В зависимости от причины и характера боли выбирайте подходящее средство.

Еда, богатая магнием

Магний помогает облегчить головные боли, вызванные сужением кровеносных сосудов. Он расслабляет сосуды, улучшая кровообращение в мозге и насыщая клетки кислородом. Если вам помогают препараты, такие как но-шпа (дротаверин), попробуйте добавить в рацион продукты с высоким содержанием магния.

К ним относятся: орехи кешью, гречка, кедровые орехи, миндаль, курага, бананы, авокадо, семена подсолнечника и бурый рис.

Еда, богатая калием

Калий — первый элемент, который оказывается в дефиците при обезвоживании организма. Если вы привыкли пить мало воды, то можете не осознавать, что ваше тело и мозг страдают от хронического обезвоживания, что приводит к нехватке калия в крови и лимфе. Если вы выпиваете менее полутора литров воды в день и часто испытываете головные боли, причина может быть в недостатке жидкости. Особенно сильно головная боль, связанная с обезвоживанием, проявляется после вечеринки с алкоголем или при простудах с температурой или без. Поэтому врачи рекомендуют «обильное питье» наряду с лекарствами. В этом случае продукты с высоким содержанием калия могут помочь.

Наиболее эффективным источником является печеный картофель с кожурой. Две средние картофелины в мундире могут облегчить головную боль от похмелья. Если головная боль вызвана недостатком воды, достаточно съесть апельсин и выпить стакан воды, но важно также пересмотреть свой водный режим.

Черный чай с сахаром

Этот напиток заслуживает отдельного упоминания, так как является универсальным средством от головной боли. Даже если вы обычно не добавляете сахар в чай, больная голова может стать причиной нарушения этого правила. Сахар в заварке способствует выделению катехинов — веществ с анальгезирующим и антимикробным действием. Поэтому крепкий сладкий чай особенно эффективен при головной боли. Если головная боль вызвана обезвоживанием, чай с сахаром будет еще более полезен.

Еда, богатая кальцием

Не так уж редко головная боль возникает не из-за процессов в мозге, а из-за напряжения окружающих мышц. Это так называемые «боли напряжения». Вам может казаться, что «болит вся голова», но на самом деле вы испытываете спазм мускулатуры. Это создает иллюзию невозможности расслабить лоб и вызывает болезненные ощущения, усиливающиеся при движении. Такие боли часто связаны с нехваткой кальция в организме. Дефицит этого микроэлемента нарушает нервно-мышечную возбудимость, что приводит к спазмам. Падение уровня кальция в крови — одна из причин головных болей у женщин перед менструацией.

Для облегчения такой головной боли полезны: молоко, нежирный творог, натуральный йогурт и ряженка. Считается, что пара таблеток кальция может помочь, но мы говорим о пище, которая может заменить лекарства.

Женщинам на карандаш:

Частые головные боли, метеозависимость и мигрени у женщин могут быть связаны с понижением уровня гормона эстрогена. Это повод обратиться к эндокринологу. В качестве быстрого средства для облегчения боли подойдут продукты, богатые эстрогенами, незаменимыми жирными кислотами и витамином Е. К таким продуктам относятся семена льна, семена кунжута, соя и соевые изделия, фасоль, лосось и оливковое масло. Хорошими источниками фитоэстрогенов также являются яблоки. Рекомендуется употреблять эти продукты регулярно.

Почему от мороженого болит голова?

Многие люди жалуются на внезапные головные боли при поедании мороженого. Но действительно ли это возможно?

Головная боль от мороженого — распространенное явление, по словам врача-терапевта Николины Голоушовой. Исследования показывают, что более 80% людей испытывают ее хотя бы раз в жизни.

Боль обычно начинается через несколько секунд после употребления мороженого или холодного напитка. Она ослабевает через 30-60 секунд и редко длится более пяти минут. Причины возникновения этой боли до конца не выяснены.

Существует теория, что на задней части нёба находятся нервные окончания, реагирующие на резкое охлаждение. Они могут посылать сигналы кровеносным сосудам головы. В результате сосуды сужаются, а затем, «осознав» ошибку, быстро расширяются. Этот спазм и вызывает головную боль. Ранее считалось, что такие боли чаще возникают в жаркую погоду, но исследования показали, что они могут проявляться и зимой.

Главным фактором, провоцирующим боль, оказывается не сам факт поедания мороженого, а скорость его употребления. Люди, которые едят мороженое быстро, испытывают головную боль в два раза чаще, чем те, кто делает это медленно. Поэтому стоит продлить удовольствие и немного согреть мороженое во рту перед глотанием.

Этот вопрос интересует многих, так как около 20% людей сталкиваются с подобной проблемой. Известно, что от этого недуга чаще страдают женщины, что связано с реакцией организма на холодный ветер.

Многие путают головную боль от холода с мигренью. У них есть общие симптомы, такие как ухудшение общего состояния при сильной головной боли. Чтобы адаптироваться к морозу, важно определить точную причину боли. Существует несколько факторов:

• реакция организма на морозный ветер;
• аллергия на холодный воздух;
• реакция волосяных луковиц на мороз;
• сужение сосудов головы из-за холода.

Чаще всего головные боли возникают из-за спазма сосудов головы. Питание головного мозга происходит через множество кровеносных сосудов. В холоде сосуды сужаются, что приводит к спазмам. Суженные сосуды переносят в головной мозг меньше кислорода, вызывая кислородное голодание и, как следствие, сильную головную боль.

Не стоит пренебрегать этой проблемой, так как кислородное голодание нарушает работу структур головного мозга и может привести к гипоксии.

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ, лечение. Болит ГОЛОВА, затылок, лоб, или в области висков — КАК ЛЕЧИТЬ.

Профилактика

Окончательно вылечить головную боль трудно, но соблюдение простых правил может помочь свести ее к минимуму. Перед выходом на улицу следует хорошо закрывать голову, уши и шею. Прогулки на свежем воздухе важны для здоровья.

Рекомендуется хотя бы раз в неделю выезжать за город. Также необходимо регулярно проветривать помещения. Питание должно быть сытным и калорийным, важно употреблять горячие блюда и напитки перед выходом из дома. Перед сном полезно принимать теплые ванны.

Контрастный душ также полезен, так как повышает тонус организма. Курящим стоит временно отказаться от курения, так как оно сужает сосуды и усиливает головную боль.

Соблюдение этих простых мер способствует уменьшению головной боли и улучшению самочувствия.

Как вы себя чувствуете при низких температурах воздуха? Комментировать

Комментариев пока нет!

Источник

Постоянно болит голова? Узнайте настоящую причину