Жалобы на головную боль — самые распространенные в кабинете невролога. Доктор назначает множество обследований и советует соблюдать диету. Но кто из пациентов воспринимает эти рекомендации всерьез? Между тем, пища может быть причиной частых головных болей.

Ученые ввели термин «пищевая головная боль». Она обычно локализуется в лобно-височной области, двусторонняя и пульсирующая. Боль возникает примерно через 12 часов после употребления определенного продукта или добавки, и для ее появления достаточно даже минимальной порции.

Тираминовый синдром

Известно, что приступы головной боли, включая мигрень, могут возникать после употребления продуктов, содержащих тирамин. К ним относятся сыры, молоко, кефир, сметана, мясные субпродукты, яйца, некоторые виды рыбы, а также определенные овощи и фрукты, чаще всего цитрусовые. Также в список входят белое и красное вино, пиво и шоколад — полный перечень довольно обширен.

У некоторых людей приступ («тираминовый синдром») начинается после сыра или шоколада, у других — после пива и сосисок. У французов, страдающих мигренью, приступы чаще вызывают белое вино, яйца и шоколад, тогда как молочные продукты и цитрусовые практически не провоцируют головные боли. В Англии и других странах Европы чаще упоминаются молочные продукты и красное вино. Особенность тирамина в том, что его количество в продуктах увеличивается при хранении, включая замороженные продукты.

Другие продукты-провокаторы

Существует множество пищевых провокаторов головной боли. Наиболее распространенные из них:

• Сульфиты (E220–E229) — пищевые добавки, которые производитель обязан указывать на этикетке. При избытке могут вызывать головную боль, слабость, затрудненное дыхание и кашель.
• Аспартам — заменитель сахара, добавляемый в некоторые продукты. Около 8% пациентов с мигренью страдают от головных болей, связанных с его употреблением.
• Глутамат натрия — усилитель вкуса, содержащийся в консервах, приправах, чипсах и ресторанной пище. У 10–30% людей, употребляющих его, возникают головные боли. Переизбыток может вызвать «синдром китайского ресторана» с симптомами головной боли, учащенного сердцебиения и тошноты.
• Бикарбонат натрия (питьевая сода) — может вызывать головную боль из-за спазма сосудов головного мозга.

Также головные боли могут вызывать нитриты и нитраты, содержащиеся в колбасах и консервированных продуктах, а также фенилэтиламин, который встречается в шпинате, редисе, цитрусовых и других продуктах.

Интересно, что мороженое также может стать причиной головной боли, особенно в жаркую погоду. Боль может возникнуть через 15 секунд после употребления холодного продукта из-за охлаждения неба и реакции сосудов. Эта боль обычно длится около минуты и встречается у 30% людей, особенно у страдающих мигренью.

Другие продукты и добавки также могут вызывать головные боли. Ведите «пищевой дневник», чтобы отслеживать, какие продукты могут быть связаны с вашими приступами.

Некоторые факторы питания, способствующие головной боли, включают:

• Эмоциональное состояние из-за диеты.
• Нарушения пищеварения.
• Пониженный уровень сахара в крови из-за ограниченного питания.
• Частое употребление продуктов с химическими добавками.

Основные провокаторы головной боли — это тирамин, фенилэтиламин и аспартам. Аспартам (E-951) — распространенный низкокалорийный подсластитель, содержащийся в многих продуктах, включая безалкогольные напитки и йогурты. Длительное употребление может вызывать головные боли и другие проблемы.

Амины, такие как тирамин и фенилэтиламин, также могут вызывать мигрени. Тирамин, содержащийся в выдержанных продуктах, может повышать артериальное давление и вызывать пульсирующую головную боль. Его количество увеличивается при хранении продуктов.

Алкогольные напитки, кофеин и шоколад также могут быть провокаторами головной боли. Кофеин вызывает головные боли при его отсутствии, особенно у людей, привыкших к регулярному его потреблению.

Дефицит железа может привести к кислородному голоданию мозга и головной боли. Прием аспирина в таких случаях может усугубить проблему.

Некоторые продукты, такие как молочные изделия и простые сахара, могут обострять головные боли, особенно у людей с хроническим синуситом.

Голодание или недоедание также могут вызывать головные боли из-за низкого уровня сахара в крови. Это часто происходит при строгих диетах или пропуске приемов пищи.

Переедание, особенно употребление легкоусвояемых углеводов, может вызвать головные боли из-за резкого повышения уровня глюкозы.

Головные боли могут быть связаны с запорами и нарушениями работы кишечника, что приводит к интоксикации организма.

Перед любым лечением или приемом лекарств рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Возможные причины болей

Что делать, если болит желудок? Прежде чем начинать лечение, важно установить причину боли.

Существует множество заболеваний, вызывающих боли в желудке.

Гастрит подразделяется на несколько типов:

• Бактериальный гастрит возникает из-за бактерии Helicobacter pylori, вызывающей воспаление слизистой оболочки.
• Острый гастрит может проявляться из-за химического или механического повреждения слизистой, а также на нервной почве.
• Вирусный гастрит развивается при ослаблении иммунитета.
• Эозинофильный гастрит может быть вызван аллергической реакцией.
• Атрофический гастрит проявляется при утончении слизистых оболочек стенок желудка.

Язва может возникнуть из-за гастритов, неправильного питания, злоупотребления алкоголем и табаком, а также наследственных факторов. В результате этих проблем вырабатывается много соляной кислоты, что приводит к образованию язвы, вызывающей сильную боль и тошноту.

Полипы — это доброкачественные новообразования, развитие которых связано с латентными воспалительными процессами, хотя основная причина их появления не установлена.

Рак — это злокачественное поражение клеток. Причины его появления схожи с язвой, и если язва не лечится, она может перейти в рак. Полипы также могут перерасти в раковое заболевание.

Однако боли в желудке не всегда связаны с заболеваниями. Они могут возникать из-за:

1. Переедания.
2. Проблем с кишечником, вызывающих запор.
3. Большой физической нагрузки.
4. Аллергической реакции.

Боли могут возникать после отравления, бактериальной или вирусной инфекции. В таких случаях боли имеют спастический характер, может повышаться температура, появляться жидкий стул и рвота.

Характер болей варьируется в зависимости от заболеваний:

• Острая боль ночью может указывать на прободение язвы, требующее срочной медицинской помощи. При язве часто возникает боль натощак. Постоянное напряжение внизу живота может свидетельствовать об аппендиците.
• Утренние боли могут указывать на эрозивно-язвенное поражение 12-перстной кишки. Чтобы облегчить боль, достаточно выпить стакан кипяченой воды.
• Боль после чеснока, сопровождающаяся тяжестью и жжением, может быть признаком гастрита с повышенной секрецией.
• Отрыжка тухлым и боли в желудке могут свидетельствовать о застое пищи и гнилостном брожении, что часто наблюдается при хроническом гастрите.

Иногда боли в желудке возникают на нервной почве, сопровождаясь тяжестью и распиранием в подреберье, отрыжкой, кишечными расстройствами и рвотой. При увеличении стресса боли могут становиться сильными и жгучими.

https://youtube.com/watch?v=G_jfCsBSrgA

После и во время приема пищи

Боль в желудке после еды чаще всего связана с употребляемой пищей. Врачи обращают внимание на связь между болевыми ощущениями и характером пищи.

Если боль возникает часто, это может быть вызвано следующими заболеваниями:

1. Пищевой непереносимостью;
2. Камнями в желчном пузыре;
3. Панкреатитом;
4. Изжогой;
5. Неправильным приемом пищи и питьем;
6. Перееданием;
7. Язвой.

Также боль может быть связана с пищевым отравлением, при котором резкие боли появляются вскоре после еды, сопровождаясь тошнотой, рвотой и поносом. Иногда наблюдаются лихорадка, озноб, нарушения нервной системы и обезвоживание.

Если боль проходит после еды, это может указывать на гастрит с повышенной кислотностью или язву. Постоянная боль после приема пищи может быть связана с глистными инвазиями или кишечными коликами.

Некоторые люди испытывают боль после употребления арбуза, что может свидетельствовать о слабой активности ЖКТ. Людям с вялым темпераментом лучше избегать арбуза.

Кофе также может вызывать дискомфорт в желудке. Если после кофе возникают боли, это может быть связано с повышением кислотности или выделением желчи, особенно если это растворимый кофе.

Мед полезен, но у некоторых людей он вызывает боль в желудке, чаще всего из-за переедания, так как мед — тяжелая пища. Его следует употреблять в умеренных количествах. Людям с заболеваниями желчного пузыря лучше исключить мед из рациона, особенно если боли усиливаются.

Боль в желудке может возникать и от яблок, что связано с содержанием яблочной кислоты. Чем кислее яблоки, тем больше кислоты. В любом случае, если боль возникает во время или после еды, стоит пересмотреть рацион и пройти обследование, чтобы выяснить причины.

Боль в желудке может иметь разнообразный характер и возникать по разным причинам.

Не стоит паниковать и вызывать скорую помощь при небольшом приступе. Однако, если такие приступы повторяются, обязательно посетите гастроэнтеролога.

Не занимайтесь самолечением: лекарства могут лишь снять боль, но не устранят причину заболевания и могут усугубить ситуацию.

https://youtube.com/watch?v=4HzO_UUy79g

Во время беременности

Боль в желудке при беременности часто возникает у здоровых женщин. Это связано с давлением увеличивающейся матки на внутренние органы.

Запоры, которые нередки в этот период, также могут вызывать дискомфорт. Поэтому важно регулярно опорожнять кишечник.

Если боль в желудке становится сильной, будущей маме могут назначить диету и препараты для снижения кислотности. Рекомендуется также есть небольшими порциями.

Сильная ноющая или схваткообразная боль может указывать на развитие внематочной беременности.

Боли вызванные болезнями

Постоянные боли требуют особого внимания, правильного распознавания и немедленного лечения:

• Гастрит — распространенное заболевание. Первые симптомы включают ноющую режущую боль и изжогу. Если гастрит не лечить, на слизистой может образоваться язва.
• Аппендицит. При аппендиците возникают режущая боль в животе и тошнота. Сначала боль локализуется внизу справа, затем распространяется по всему животу. На языке появляется белый налет. Таким пациентам требуется немедленная госпитализация, иначе может развиться перитонит.
• Пищевое отравление. Внезапная боль и понос — первые симптомы отравления. Течение зависит от типа токсичных веществ. Иногда состояние ухудшается быстро, в других случаях симптомы могут проявиться через несколько дней. Возможны сильные головные боли, резкая слабость, а в редких случаях — потеря сознания.
• Язва. Боль в желудке по утрам и неприятные ощущения могут указывать на повышенную выработку кислоты, что приводит к повреждению слизистой и образованию язвы. Она проявляется сильными колющими или сосущими болями. Если по утрам появляются рвота и сильное похудение, это может указывать на язву. При перфоративной язве возможен болевой шок.
• Спазмы желудка. Они могут возникать из-за стресса, переохлаждения или неправильного питания. Предрасполагающими факторами являются злоупотребление алкоголем и курение. У больного могут наблюдаться перепады настроения, раздражительность и повышенная потливость.

Что делать при болях в желудке? В течение нескольких дней следует соблюдать строгую диету. В первые дни можно не употреблять пищу, чтобы дать органу отдохнуть и снять раздражение слизистой.

В дальнейшем в рацион следует включать мягкие, неагрессивные продукты, чтобы симптомы исчезли.

Если боли сильные и пациент не хочет лечиться, это может привести к раковым опухолям. Часто их выявляют на поздних стадиях, когда помочь уже невозможно. В это время могут возникать головные боли, кровотечения, рвота с кровью и черные испражнения.

Боль в желудке может отдавать в сердце, что характерно для сердечно-сосудистых заболеваний. Появляются одышка, слабость и отеки нижних конечностей. Если боль локализуется за грудиной и отдает в спину, это может указывать на сердечные проблемы.

Чтобы избежать серьезных заболеваний, необходимо своевременное лечение болей.

Чем снять болевые ощущения?

Для снятия боли в животе не рекомендуется принимать обезболивающие средства. Грелку нельзя использовать, если причина боли неизвестна.

При боли в желудке и тошноте рекомендуется активированный уголь. Если боль не проходит, необходимо обратиться в поликлинику для обследования.

Боль в желудке, отдающая в спину, может указывать на сердечные заболевания. Если игнорировать симптомы и принимать обезболивающие, это может привести к инфаркту.

При боли в желудке и поносе полезен отвар из семян льна, который обволакивает стенки и улучшает пищеварение. Также врачи советуют розоватый раствор марганцовки. К лекарствам следует относиться осторожно, так как их чрезмерное употребление может вызвать гастрит. Антибиотики также могут вызывать дискомфорт и тошноту.

Среди распространенных препаратов для снятия боли в желудке можно выделить:

• Омез;
• Абомин;
• Альфа-амилазу;
• Вогален.

Тем не менее, лучше всего доверить лечение боли в желудке врачам. Режущая боль может свидетельствовать о разрыве язвы, что требует срочной операции, и в этом случае лекарства не помогут.

Если боль в желудке возникает на голодный желудок, врачи назначают Метоклопрамид или его аналог Церукал для нормализации моторики.

Для обезболивания назначают Анальгин, а для уменьшения секреции соляной кислоты используют блокаторы протоновой помпы.

При вздутии живота и боли в желудке прописывают спазмолитики для устранения мышечного спазма. После рвоты рекомендуется принять одну-две таблетки Но-шпы и сразу лечь спать.

Как лечить постоянные боли?

Постоянные слабые боли в желудке, не связанные с язвой или заболеваниями желчного пузыря, часто лечат в домашних условиях. В первую очередь необходимо обеспечить отдых.

Для облегчения боли можно принимать спазмолитики и обезболивающие препараты.

При домашнем лечении лучше избегать клизм и слабительных средств.

Если желудок сильно болит из-за нарушений в работе ЖКТ, важно увеличить потребление клетчатки и пить много воды. Физические упражнения также будут полезны.

При постоянных болях в желудке поможет правильная диета, включающая травяные чаи.

Если возникает сильная боль в животе и температура достигает 38 градусов, необходимо вызвать скорую помощь, так как это может указывать на аппендицит или другие серьезные заболевания.

При болях в желудке, связанных с язвенной болезнью, следует оказать первую помощь и немедленно обратиться за медицинской помощью.

Если боли схваткообразные, можно принять спазмолитики, такие как но-шпа, спазмалгон, дюспаталин или папаверин. Они помогут снять сильную боль до обращения в поликлинику.

Диета и народные средства

Если врач поставил диагноз, можно использовать народные средства для облегчения боли в желудке. Существует множество простых рецептов, помогающих при поносе. Например, рисовый отвар на воде очень эффективен и подходит даже детям.

Плоды черники также являются отличным вяжущим средством.

При постоянных болях полезно пить настой или настойку из зверобоя — это хорошее обезболивающее.

Однако никакое домашнее лечение не заменит диету при болях в желудке. В рацион должны входить вяжущие вещества. Питье должно быть теплым, полезны кисели и ячменное кофе.